Günİçinden - gunicinden.com
» 
İrmik Helvası Nasıl Yapılır? (Malzemeler ve Tarifi)
a aa
Tarih : 11 Mart 2012 16:29
İrmik Helvası Nasıl Yapılır? (Malzemeler ve Tarifi)
İrmik Helvası Nasıl Yapılır? (Malzemeler ve Tarifi)
reklam

irmik helvası,nasıl yapılır,malzemeler,irmik helvası tarifi,kavurma süresi,fıstıklı helva, İrmik Helvası ?

Malzemeleri Nelerdir?

İrmik Helvası Tarifi?

İnce Lezzet Detaylarıyla İrmik Helvası…

 

5 su bardağı süt

200 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı

2 su bardağı şeker

Yarım kg irmik

3 çorba kaşığı dolmalık fıstık

İrmik Helvası Tarifi

Süt, tereyağı ve şekeri bir tencereye koyun. Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar ısıtın. Arada bir tahta kaşıkla karıştırarak bir taşım kaynatın, ateşten alın. Şerbet kaynarken irmik ve fıstığı kalın tabanlı bir tencereye koyun. Çok kısık ateşte, tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 40-50 dakika kadar kavurun. Fıstık ve irmik altın sarısı renk almış olacak. İrmiğin güzel kavrulması çok önemlidir, hiç acele etmeyin. Az ya da fazla kavurmamaya dikkat edin. Güzelce kavrulan irmik tenceresini ateşten alın. Tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek üzerine sıcak şerbeti ilave edin. (Bu sırada sıçrar, dikkat edin). Tencereyi tekrar ateşe oturtun. Karıştırmaya devam ederek çok kısık ateşte irmik sütü çekene kadar pişirin. Ateşten alın. Tencerenin üzerine bir bez örtün. Onun da üzerine kapağını kapatın. Bu şekilde 15 -20 dakika demlendirin. Tahta kaşıkla dikkatlice karıştırarak servis tabağına alın. Ilık olarak servis yapın. Dilerseniz yerken üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Kaynak:e-tarifler

DİĞER YEMEK TARİFLERİ HABERLERİ

    • Yaz Tatlısı Bonbon Nasıl Yapılır? Bonbon Tatlısı Tarifi

      Yaz Tatlısı Bonbon Nasıl Yapılır? Bonb...

      Malzemeler 2 Paket bisküvi 1 Paket margarin 8 Çorba kaşığı tozşeker 1 Limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu (veya portakal) 2 Çorba kaşığı kakao Süsleme için : 2 Çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı veya...

    • Oktay Usta’dan Kazandibi Tarifi (Nasıl Yapılır ve Malzemeler)

      Oktay Usta’dan Kazandibi Tarifi ...

      Oktay Usta'dan Kazandibi Tarifi.. Kazandibi Nasıl Yapılır? Kullanılan Malzemeler Nelerdir? Mükemmel ve Farklı Tariflerle Kazandibi   MALZEMELER 4 bardak süt, 250gr şeker, 1...

    • Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?(Malzemeler ve Hazırlanışı)

      Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?(Malzemeler...

      Pizza Hamuru Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir? Nasıl Hazırlanır? Güzel Lezzet Detaylarıyla Pizza Hamuru..   Pizza Hamuru Gerekli Malzemeler Yarım kg. (5 ya da 5 bardak) beyaz...

    • Fırın Mücver Nasıl Yapılır? (Malzemeler ve Tarifi)

      Fırın Mücver Nasıl Yapılır? (Malzemele...

      Fırın Mücver Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir? Fırında Mücver'in Tarifi...       Malzemeler: 3 tane pırasa 1 tane avuç 1 tane patates 4 yemek kaşığı,...

    • Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? (Malzemler ve Tarifi)

      Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? (Malzemler ...

      Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir? Kıvamını Nasıl Tutturursunuz? İnce Detaylarla Tarifi...     Malzemeler: * 2 çorba kaşığı nişasta * 2 Su bardağı toz...

Bu habere hiç yorum yapılmamış.